「ノノヒル」 ？

　昨日ですが、ソロソロだろうと思い、畑の土手農道の脇を見て歩きました　　

先日には、未だ育ってなかった草花も雨が降り気温が上がったので・・

　　　どうかな？　　と期待を持ちながら　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

有りました　！　日当たりの良い土手に　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　「ノヒル」です　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　３０本余りを獲って来ました　👆　　↓　早速、土を落とし洗って調理（自信がない・・　）　です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　小さいのは、生で食べることに少し大き目のは「お浸し」に・・　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　里山の”春の珍味”沢山あります　

　　此処では「ノノヒル」と（方言・・？）呼んでます　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　「昼ごはん」は楽しく食べました　！　何故か孫息子が現れて　”うまいわ～　と舌鼓み”　

里山は、山菜が溢れてます　”次はあの王様と呼ばれてる「タラの芽」を

獲って食する予定です　　”来週には・・・・”